Tavuk Suyuna Şehriyeli Kış Çorbası

Havalar bir güneşli,bir yağmurlu dengesiz gidiyor.Çok sık hastalanır olduk.Ve işte şifalı harika bir kış çorbası

Malzemeler:

1 adet bütün tavuk but
Su
1 havuç
1 patates
1 çay bardağı tel şehriye
tuz
kuru nane
1.5 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın sarısı
1.5 yemek kaşığı dolusu un

1. Öncelikle tavuğumuzu suda haşlıyoruz.Tavuk pişince eti küçük parçalara ayırıyoruz.
2. Tavuk suyunun içine tavla zarı gibi doğradığımız havuç ve patatesleri tavuk suyunun içine atıp pişiriyoruz(kerevizde konabilir).Su ölçüsü vermiyorum göz kararı
3. Sebzeler pişmeye yakın tel şehriyeyide içine atıyoruz
4. Tüm malzelere pişince yoğurt,un ve yumurta sarısını çırpıyoruz.Karışımı ılıtmak için çorbanın suyundan içine yavaşca koyarak çırpıyoruz.Ilınan karışımı çorbamızla birleştiriyoruz.
5. Ve en son kuru nane ve tuzu ekliyoruz.

Afiyet olsun...