Yoğurtlu Havuç

Malzemeler:

1 kilo havuç

5 diş sarımdak 

1 su bardağı yoğurt 

Zeytinyağı

1. Önce havuçları rendeliyoruz.

2. Tavaya zeytinyağı koyup rende havuçları içine alıyoruz.

3. Havuçların rengi sarıya dönene kadar pişiriyoruz.

4. Pişen havuçları bir kaba alıp soğumasını bekliyoruz.

5. Diğer tarafta sarımsaklı yoğurt hazırlıyoruz.

6. Soğuyan havuçlarla karıştırıyoruz.

Afiyet olsun...